會員登入
新使用者？立即註冊
.
服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩.
知識+ 首頁
知識分類
電腦網路
科學常識
醫療保健
煩惱心事
生活資訊
手機通訊
休閒嗜好
視聽娛樂
運動體育
社會人文
商業金融
教育學習 .如何做
煩惱
主題知識
.我要發問 發表 我要發問 ..熱門： 新年賀詞 過年禁忌 過年吃什麼 流感 金蛇年 主題 金蛇報喜，大過好年 用手機上知識+ .知識搜尋 ....知識+ 首頁> 生活資訊> 餐飲情報> 食材 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .知識問題|
北部~~好吃的生蠔 誰能推薦一下. 發問者： ⊕轟炸機 ( 初學者 5 級)
發問時間： 2011-07-03 16:48:02
解決時間： 2011-07-18 17:03:10
解答贈點： 20 ( 共有 0 人贊助 )
回答： 4 評論： 0 意見： 0
[ 檢舉 ]
網友正面評價
100%
.共有 1 人評價.北部~~好吃的生蠔 誰能推薦一下
不要熟的 冰鎮生蠔。
價位也一起跟我說吧
生蠔酒館 的生蠔夠猛嘛??
感謝各位饕客
最佳解答網友票選.. 回答者： BuyerMap大台北美食地 圖 ( 研究生 1 級 )
擅長領域： 飯店餐廳 | 複合式
回答時間： 2011-07-03 17:36:55
[ 檢舉 ] .
一頭也／澎湖生蠔季鮮猛上市
http://www.wretch.cc/blog/buyermap/14991092
一頭也／黑毛和牛專門店〈大安區-東區/日式頂級燒烤-炭火燒肉〉
http://www.wretch.cc/blog/buyermap/14903286
檢視圖片
活動期間：2011年夏季限定
活動內容：
於活動期間內前來用餐，每日空運的澎湖新鮮生蠔一律特價只要388元/一份6顆，機會難得請勿錯過。
【一頭也／黑毛和牛專門店】<<<店家網誌連結
電話：（02）8773-7872
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄8號（明耀百貨後方）
交通：捷運「忠孝敦化站」3號出口步行約1~2分鐘
餐廳類型：日式炭火燒肉、活生鮮料理、定食、黑毛和牛主題餐廳
營業時間：午餐11:30~14:00〈供餐到13:30〉、晚餐17:30~22:00〈供餐到21:30〉
消費方式：單點、定食、套餐
服務費：10％
刷 卡：有／VISA、Mster、JCB
包 廂：有／可容納6~8人
網 路：無
座位數：約48個〈附設室/戶外用餐區〉
停車場：附近有多處公有＆民營停車場
參考資料
BuyerMap大台北美食地圖http://www.wretch.cc/blog/buyermap 相關詞：
生蠔酒館,生蠔吃到飽,生蠔 牡蠣,生蠔 英文,吃生蠔,生蠔 蚵仔,生蠔料理,台北生蠔,生蠔熱量,生蠔餐廳
生蠔,Mster,明耀百貨,澎湖,忠孝東路,忠孝敦化站,台北市,專門店,大安區,餐廳類型[ 快速連結 ] 其它回答( 3 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 )
.發表你的評價
你的評價 發表評價： 正面 普通 負面
評價內容： 發表 取消
.
加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 .馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團
•免費索取商英光碟+小書
•多益700分線上測驗題庫
•立即免費測試你的多益等級
•英文email超實用金句！
•測你在旁人眼中的英文力？
•多益700分線上測驗題庫
相關問答
[ 飯店餐廳 ]請問一下~~蚵跟生蠔怎麼去區分阿
.
[ 食材 ]加拿大生蠔
.
[ 動物學 ]牡礪和生蠔一樣嗎?
.
[ 酒 ]吃生蠔適合搭配什麼酒才對味?
.
[ 時事 ]喜歡吃生蠔的人,去吃到飽餐廳一次都可吃幾隻呢?
.
[ 食材 ]生蠔適合[生吃或熟吃]?
.
更多
.其他回答(3)
意見(0)
相關評論(0)
.
001
回答者： 蚊子 ( 初學者 2 級 )
回答時間： 2011-07-03 23:37:01
[ 檢舉 ]
..大大你好.阿旺賣的生蠔是澎湖當地的蠔.你有喜歡吃.阿旺可以宅配給妳.
002
回答者： 沛有餘 ( 初學者 3 級 )
回答時間： 2011-07-06 13:50:58
[ 檢舉 ]
..你好
客滿燒烤
澎胡生蠔吃到飽
02-2244-1689
新北市景平路678號
003
回答者： 培瑜 李 ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2011-07-08 10:15:02
[ 檢舉 ]
..一般來說，生蠔要吃還是吃新鮮的比較好，冷凍生蠔雖可生食，但口感不佳。
如果你要找的是新鮮活體法國進口生蠔，可以上這裡看尋味市集
http://www.findfood.com.tw/product.aspx?id=140
蠔肚肥美，結實而有彈性，蠔肉口感爽脆，味道鮮甜帶有些許榛果香味與西瓜的甜味，被許多老饕是為吃過一次就難以忘記的Speciale Gillardeau法國吉拉得生蠔，可說是凹型蠔裡的王者。
Speciale Gillardeau是以最早的養殖者Gillardeau家族為名的，不同於一般的凹型蠔，Gillardeau家族養殖的生蠔過程比一般更加繁複，現在法國西部諾曼第海岸養殖四年，再移到西海岸Marenne-Oleron一帶的「Claire」克雷爾池養殖兩個月，讓生蠔在充滿礦物質、藻類與浮游生物的池水中培養出肥美的肉質與鮮甜的滋味。等吉拉得生蠔成熟，準備出貨前，總共需經過59道的工序才能上市，比起一般的生蠔養殖多出一倍，如此細心照料之下，讓吉拉得生蠔深受各大名廚的喜愛包括Alain Ducasse、Pierre Gagnaire等著名米其林三星餐廳在生蠔產季時無不以供應吉拉得生蠔為賣點。
品嚐吉拉得生蠔，最好的方法當然就是原汁原味，什麼都不加。保留一點點殼內的海水與生蠔一起吃盡嘴裡，鹹鹹的海水帶出吉拉得生蠔的甜美，一口咬下併發滿嘴海洋鮮美滋味，喜愛海鮮的您一定要試過一次！
尋味市集首創低溫海水養殖槽，複製法國的海水環境，讓空運離水的生蠔重新恢復活力，保持最鮮活的狀態，品質最非一般離水冷藏所能比。讓您隨時都能品嚐最鮮美的生蠔！ 參考資料：
尋味市集www.findfood.com.tw 1
目前沒有資料 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？. 發表 取消 .
目前沒有資料 我要評論 註冊
會員登入 .公告： 知識團員轉粉絲全數完成 .
HOT! 拍賣 | 糖果 有機食品 蛋糕 .
.刊登贊助網站•GOMAJI夠麻吉
buy.gomaji.com
GOMAJI精選店家一頭牛日式燒肉，給你最棒的吃喝玩樂體驗！
buy.gomaji.com
•九斤二日式無煙燒烤吃到飽
www.972.com.tw
燒肉加麻辣鍋等各式火鍋任點，生蠔海鮮、特級五花豐富精緻食材，宵夜時段更優惠。
www.972.com.tw
•過年吃燒烤燒肉必去台北大瀧燒烤
www.otaki.com.tw
多樣化新鮮食材，配上特調醬汁，讓人胃口大開！過年期間不打烊，歡迎來吃到飽！
www.otaki.com.tw
•三朵花炭火燒肉鍋物 超值周年慶
www.mitsuhana.com.tw
平日4人9折、6人85折，假日4人95折、6人9折，快和朋友相約大快朵頤！
www.mitsuhana.com.tw
•台南網子經典日式燒肉-壽星有禮
www.nedo.com.tw
當月壽星食燒肉享九折！鮮嚐上等肉品、海鮮料理，來店再送貴賓卡，慶生聚餐首選！
www.nedo.com.tw
•食材批發 老闆都來這
www.asian-food.com.tw
景氣不佳加盟夯！上統提供各式食品原物料，再給您開店諮詢！幫您賺進大把鈔票！
www.asian-food.com.tw.最新食材
發問中
已解決
.如何做醬炒螃蟹(20點)
農民曆食物相剋
為什麼鴨肉可以不用吃全熟?
更多
找可食用的透明顆粒? 要寄到澳洲請幫翻譯!謝謝~ 用煮熟的米可以做年糕嗎 更多
.知識搜尋 ...雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」
服務條款隱私權政策..知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。
...
.
phibrainno6 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表
